Mix de verdes, sashimi de atún en costra de sésamo, pimentones, alcachofa, tomate cherry, palta, manzana encurtida y quinoa crocante. Acompañado con dressing de leche de tigre.
Mix de verdes, cortes de salmón a la plancha, palta, palmito, tomate cherry, alcachofa e hilos de masa wantán con dressing de limoneta.
Mix de verdes, pollo furai, tomate cherry, palta, gari, espárrago, palmito y pimentón asado con dressing de mostaza miel.
Mix de verdes, palta, pimentón, espárragos, pimentón asado, almendras tostadas, quinoa crocante y dressing gohan.