Cortes de salmón criolla y salsa acevichada.

Cortes de atún, criolla y leche de tigre de ají amarillo con semillas de sésamo mix.

Cortes de salmón, criolla y leche de tigre de ají amarillo con semillas de sésamo mix.

Relleno de camarón cocido, queso crema y cebollín, envuelto en salmón, salsa acevichada y hilos de camote.

Relleno de atún, camarón cocido y palta, envuelto en salmón.

Relleno de salmón fresco, camarón ecuatoriano cocido y queso crema, envuelto en salmón.

Relleno de camarón cocido, queso crema y cebollín, envuelto en salmón empanizado con panko.

Relleno de camarón ecuatoriano tempura, palta y queso crema, cubierta de salmón y láminas de limón sutil, cubierto con salsa teriyaki.

Relleno de pulpo, camarón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón y apanado.

Relleno de pulpo, camarón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón con salsa salad.

Relleno de camarón tempura, palta y queso crema, envuelto en salmón trufado, sopleteado y furikake.