Cortes de salmón criolla y salsa acevichada.
Cortes de atún, criolla y leche de tigre de ají amarillo con semillas de sésamo mix.
Cortes de salmón, criolla y leche de tigre de ají amarillo con semillas de sésamo mix.
Pollo, queso crema y almendras tostadas, envuelto en palta o crispys y salsa teriyaki.
Relleno de salmón fresco, camarón cocido y queso crema. Envuelto en palta sopleteado y salsa carmenere truffle.
Relleno de camarón ecuatoriano tempura, palta y queso crema, envuelto en palta con salsa salad.
Relleno de camarón ecuatoriano tempura, palta y queso crema, cubierta de palta con salsa teriyaki.
Camarón, salmón y queso crema
Relleno de atún, palta y camarón cocido, envuelto en palta.
Relleno de pollo teriyaki, queso crema y almendras tostadas, envuelto en palta, salsa teriyaki, salsa acevichada y crispi tempura.
Relleno de pulpo, camarón, queso crema y cebollín, envuelto en palta con salsa negi.
Relleno de camarón cocido, queso crema y cebollín, envuelto en palta y cubos de pollo teriyaki.
Relleno de palta pimentón y espárrago. Envuelto en palta y quinoa crocante.